供应批发大兴安岭野生蘑菇
时间:2025-04-24 来源: 作者:
榛磨:又名密环菌。菌内白色是一种纯天然的野生食用菌。产自黑龙江省大兴安岭。野生真菌类,由于它来源于大自然食用及营养价值高性能及特点:榛磨采出时呈淡黄色,晒干后则呈深黄色,外黄内白软嫩可口。野生的榛蘑是不可人工培植的,味美且香,多生张于树木的根部与倒木上。榛蘑营养价值丰富,经常食用非常有益于人体健康,而且可以栽培名贵中药-天麻,所以说榛蘑功效作用很高,值得关注,下面详细分析一下榛蘑的营养价值与功效作用。野生榛蘑的营养价值分析榛蘑营养丰富,富含大量钙、磷、铁等微量元素、蛋白质、胡萝卜素、维生素C等营养成份,是一般蔬菜的十几倍,被欧美国家列为一等食品。榛蘑含有人体必需的多种氨基酸和维生素,经常食用可加强肌体免疫力,益智开心,益气不饥,延年轻身等作用。野生榛蘑功效及作用经常食用野生榛蘑,可以皮肤干燥,并可抵抗某些呼吸道及消化道感染疾病,榛蘑的功效还不限于此,它对预防视力减退、夜盲也很有效果,如果你是经常坐在电脑前工作的人,建议你多吃点榛蘑,对眼睛视力保护很有帮助;同时,榛蘑可用来栽培名贵药材──天麻,即在人工栽培天麻中利用其共生关系 ,提高天麻的产量和质量,具有与天麻相同的祛风活络、强筋壮骨、镇静等功效,其多糖具有抗辐射、促进造血机能、调节免疫机能、抑制肿瘤生长等药理和保健作用。东北有句俗话说:“姑爷领进门,小鸡吓掉魂”。就是说新姑爷第一次到丈母娘家,丈母娘是一定要用小鸡炖榛蘑来招待的,可见这道菜的隆重。食用方法:用温水泡开,洗净炖鸡盐水泡发后,炝、拌、炒与鸡、鱼、肉炖食、煲等,香浓,食之清香,爽滑入口。